Uusi leipomo Tallinnan kupeessa vahvistaa VAASAN-konsernin liiketoimintaa
Kansainvälisen leivonnan edelläkävijä ja Baltian maiden suurin leipomokonserni VAASAN on hiljattain avannut uuden leivonnaispakasteiden tuotantotehtaan Viron Saueen. Noin 7500 neliömetrin leipomossa valmistetaan yli kahtasataa erilaista leivonnaispakastetuotetta Baltian ja Pohjoismaiden markkinoille. Vaasan-leipomokonsernin toimitusjohtaja Esa Rautalingon mukaan uusi, noin sata henkilöä työllistävä tehdas auttaa vahvistamaan yhtiön asemaa Baltiassa, jossa se on jo saavuttanut markkinajohtajuuden tuoreiden leipien tuotesegmentissä.Dosetec on VAASAN-konsernille […]
Goman Jæren uudisti nesteannostuksen ja ohjausjärjestelmän
Norjalainen Goman Bakeriet leipoo yhdeksällä eri paikkakunnalla, kussakin paikallisia leivontaperinteitä kunnioittaen ja modernia leipomoteknologiaa hyödyntäen. Yksilöllisistä resepteistä huolehtii Dosetec-ohjauslogiikka. Leipomoketjun pitkäaikainen yhteistyökumppani, Dosetec Exact Oy, on viime vuosina päivittänyt annostusjärjestelmiä eri toimipisteissä. Lounais-Norjassa Jærenin leipomossa Dosetec automatisoi nesteiden annostuksen ja uudisti ohjausjärjestelmän. Taattua toimivuutta Goman Jæreniin Dosetecin aiemmat vastaavanlaiset toimitukset Goman Bakeriet´n leipomoille ovat toimineet […]